Foliar es un nutriente esencial para el cuerpo humano. Folato activo (6S-5-Metiltetrahidrofolato, 5-mthf), conocido por su alta tasa de absorción y seguridad, se ha convertido en un crucial Fuente de suplementación con folato. Sin embargo, estudios recientes han revelado que 5-MTHF puede generar un subproducto de oxidación llamado JK12A durante la producción y Almacenamiento, que puede presentar posibles riesgos para la salud.

Jk12a es uno de los subproductos de oxidación primarios de 5-MTHF. La investigación indica que Aunque el cuerpo humano puede utilizar directamente el 5-MTHF, su estabilidad es pobre, y es propenso a la oxidación formar JK12A en condiciones como la luz exposición, altas temperaturas o ambientes alcalinos. La toxicidad potencial de JK12A requiere una atención cuidadosa.

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Riesgos potenciales de JK12A: Ideas clave de experimentos de pez cebra

A Evaluar la seguridad de JK12A, los equipos de investigación realizaron experimentos utilizando Modelos de embriones de pez cebra, revelando los siguientes resultados:

·        Disminución de la tasa de supervivencia del embrión: Cuando alcanzó la concentración de JK12A 7.04 mm, la tasa de supervivencia del embrión disminuyó significativamente a partir de 24 Horas, y después de 72 horas, la tasa de supervivencia fue solo el 50% del grupo de control.

·        ‌Desarrollo del corazón anormal: Las altas concentraciones de JK12A condujeron a frecuencias cardíacas reducidas en los embriones, con Algunos exhiben edema pericárdico.

·        ‌Crecimiento y desarrollo impedidos: Bajo exposición de alta concentración durante 72 horas, el crecimiento de la longitud del cuerpo de embriones de pez cebra disminuyeron en un 30%. La expresión del desarrollo del corazón clave Los genes (como Has2, Hand2 y Nkx2.5) se regulaban significativamente a la baja, que puede afectar la capacidad de reparación del corazón.

·        Las altas concentraciones de JK12A exhiben cardiotoxicidad significativa y toxicidad general del desarrollo, potencialmente interferente con la expresión de Genes de desarrollo cardíaco y que afectan el desarrollo de embriones.

·        Además, otro estudio encontró que JK12A tiene un efecto inhibitorio dependiente de la concentración sobre la proliferación de t linfocitos. Los linfocitos T son un componente importante del inmune humano sistema, responsable de identificar y eliminar patógenos y anormales células. Los efectos inmunosupresores de JK12A pueden debilitar la función inmune, Aumento del riesgo de infecciones y enfermedades, especialmente para vulnerables Poblaciones como mujeres embarazadas, bebés y ancianos.

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¿Cómo prevenir JK12A? Selección científica de productos activos de folato

Como Un subproducto de oxidación en la producción y almacenamiento de folato activo (5-MTHF), JK12A plantea riesgos potenciales para el desarrollo embrionario, particularmente para el embarazo y grupos infantiles. Enfrentado con una amplia gama de productos de folato activos en el Mercado, ¿cómo debemos tomar decisiones?

Para Profesionales:

·        Centrarse en el límite de materia prima Estándares: El anuncio de la Comisión Nacional de Salud No. 13 de 2017 en China define La cantidad residual de JK12A debe ser ≤0.1%, que es una décima parte del Estándar establecido por los Estados Unidos Pharmacopeia (1.0%). Productos que cumplen con esto El estándar de anuncio debe tener prioridad.

·        Evaluar los procesos de producción: Producción patentada innovadora Las tecnologías pueden suprimir efectivamente las reacciones de oxidación. Por ejemplo, Magnafolato, a través de un innovador proceso de cristalización ultrasónica, estabiliza JK12A por debajo del 0.1%, cumpliendo con los estándares chinos y estadounidenses simultáneamente.

·        Verificar informes de inspección: Verificar los informes de inspección de productos emitidos por instituciones de inspección de terceros, con un enfoque en confirmar si el límites de impurezas como jk12a, ácido 5-metiltetrahidroperoico, y D-isomer cumplir con los estándares establecidos por la Comisión Nacional de Salud anuncio.

·        Almacenamiento científico: Almacenar de manera sellada en una fría y seca Medio ambiente por debajo de 25 ° C, evitando la luz y la humedad para evitar acelerar oxidación y degradación debido a altas temperaturas y humedad.

Para Consumidores generales:

·        Puedes optar por 6s-5-metiltetrahiddrofolato calcio que ha pasado la certificación de folato de naturalización, evitando el Riesgos de toxicidad del desarrollo causado por la impureza JK12A.

·        El descubrimiento de JK12A sirve como una llamada de atención: la seguridad de la nutrición Los suplementos dependen no solo del contenido de los ingredientes efectivos sino también También sobre el estricto control de las impurezas de riesgo. 

China ha tomado la delantera en el control de calidad del folato activo, limitando estrictamente la cantidad residual de JK12A a 0.1%, que es una décima parte del estándar estadounidense, proporcionando a los consumidores con una protección de la salud más robusta.

·        La salud materna e infantil no es una materia trivial; Todo lo que cuenta cuenta y merece nuestro reconocimiento y alabanza. Unirnos para salvaguardar la salud de madres y bebés.

·        Referencia：Wang Y. et al. Producto de oxidación de 5-metiltetrahidrofolato: estructura Elucidación, síntesis y evaluación de seguridad biológica.Revista de Molecular Estructura. 2024.