Muchos alimentos naturalmente ricos en folatos se consumen en cantidades que son insuficientes para alcanzar los niveles recomendados de ingesta de folato en la dieta, el calcio L-5-MTHF mejora el estado del folato y previene los efectos adversos asociados con la deficiencia de folato, la seguridad del L-5-MTHF-Ca se ha establecido para el uso previsto en fórmulas infantiles, enriquecimiento de alimentos y suplementos dietéticos. La suplementación dietética con L-5-MTHF-Ca tiene varias ventajas sobre el ácido fólico. Como forma predominante de folato presente de forma natural en los alimentos, el suero y la leche materna, el L-5-MTHF-Ca ingerido solo necesita disociarse en iones L-5-MTHF durante la absorción y luego puede ingresar directamente a la circulación, mientras que el ácido fólico no se encuentra naturalmente en los alimentos en cantidades significativas y antes de usarse debe convertirse primero en L-5-MTHF en varios pasos enzimáticos. La capacidad fisiológica de las enzimas involucradas se excede cuando se ingiere ácido fólico en concentraciones >400 μg/d, lo que resulta en exposición al ácido fólico no metabolizado a través del plasma y la leche materna, lo que puede tener efectos negativos.