La estructura química deL-5-metiltetrahidrofolato de calcioes similar al del ácido fólico, un poliácido que contiene un anillo de cinco miembros con la fórmula molecular C20H23CaN7O6. Su función principal es promover el metabolismo de la metionina, participar en la síntesis de ADN y ARN, reacciones de reparación y metilación, y desempeñar un papel importante en el sistema nervioso y el sistema inmunológico.
La estabilidad del L-5-metiltetrahidrofolato de calcio es clave para su uso generalizado. Como es susceptible a la oxidación y degradación, es necesario emplear métodos de conservación y procesamiento adecuados para garantizar su actividad biológica y eficacia. Además, la ingesta de L-5-metiltetrahidrofolato de calcio debe controlarse dentro de límites adecuados para evitar efectos adversos en el cuerpo humano.
En conclusión, el L-5-metiltetrahidrofolato de calcio es un nutriente importante y una sustancia biológicamente activa que se ha utilizado ampliamente en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y nutracéuticas.
Magnafolato es la única sal de calcio cristalina de L-5-metiltetrahidrofolato (L-5-MTHF Ca) protegida por patente que puede obtener el folato bioactivo más puro y estable.
El magnafolato se puede absorber directamente, sin metabolismo, y es adecuado para todo tipo de personas, incluida la mutación del gen MTHFR.