folato Se puede clasificar en tres categorías según la fuente de la que se obtiene: dietético.folato, ácido fólico sintético y 5-metiltetrahidrofolato.

folato dietético 

folato dietético Se encuentra principalmente en el hígado, los cereales, las legumbres, las verduras de hoja verde oscura, las naranjas y los huevos.

El componente principal defolato dietético esL-5-metiltetrahidrofolatouna mezcla compleja de poliglutamatos y glutamatos monopoliméricos. El grado de polimerización del glutamato es 2-14.

cuando siguecomió Cuando se ingiere, primero se hidroliza en ácido mono o diglutámico mediante las enzimas hidrolíticas apropiadas antes de que pueda ser absorbido y utilizado.

Folcomió Es más abundante en las verduras frescas de hojas verdes, pero también en el hígado, los riñones, la levadura y las setas. Puede destruirse al cocinar, curar y almacenar durante mucho tiempo los alimentos, especialmente hirviéndolos en agua.

Folcomió en los alimentos existe en forma de ácido pteroilpoliglutámico, que es hidrolizado por la bilis yγ-glutamil carboxipeptidasa en el intestino delgado en ácido pteroil monoglutámico y ácido diglutámico antes de que pueda ser absorbido, principalmente en el yeyuno proximal. Por lo tanto,folato dietético no se absorbe directamente.

La alimentación es la principal vía de obtención de las personas.folato diariamente. Sin embargo, en muchos casos, es difícil obtener cantidades adecuadas defolato de los alimentos, especialmente para los diversos grupos de personas que requieren grandes aumentos enfolato, como las mujeres embarazadas, y es casi imposible obtener cantidades adecuadas defolato de la comida. Esto es porquefolato dietético Se encuentra en cantidades muy pequeñas en los alimentos y también se pierde en grandes cantidades durante la conservación de los ingredientes y durante el procesamiento.

Según estudios, las verduras pierden entre el 50% y el 70% de sufolato después de 2 a 3 días de almacenamiento; Los métodos de cocción como las sopas pueden causar una pérdida del 50% al 95% defolato En la comida. Por lo tanto la utilización defolato en los alimentos es generalmente inferior al 50% e incluso tan bajo como el 5%.

Magnafolate® es un cristalino protegido por patente.L-5-metiltetrahidrofolatocalcio (L-5-MTHF-Ca), desarrollado porChina Jinkang Hexin en 2012.

magnafolato L-5-metiltetrahidrofolato calcio tiene las siguientes ventajas sobrefolato dietético

- MásMás seguro

- Adecuado para una amplia gama de personas, incluidas aquellas con mutaciones del gen MTHFR

- Mayor biodisponibilidad

- No requiere metabolismo, se puede absorber directamente

- Pureza ultrapura del 99%

- Vida útil estable de 3 años en la zona climática IVB

- Numerosas protecciones de patentes globales