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Se estima que alrededor del 85 % del ácido fólico de los alimentos o suplementos fortificados se absorbe, mientras que el cuerpo solo utiliza el 50 % del folato natural de los alimentos.
Una vez que el ácido fólico se absorbe en el torrente sanguíneo, el hígado lo descompone en compuestos más pequeños. Sin embargo, el hígado sólo es capaz de procesar unacierta cantidad de ácido fólicoa la vez.
Como resultado, consumir demasiado ácido fólico procedente de alimentos y suplementos fortificados puede provocar que se acumule ácido fólico no metabolizado (UMFA) en la sangre. Esto no sucede cuando se comen alimentos ricos en folato.
Esto es preocupante porque los niveles altos de UMFA en sangre parecen estar relacionados con diversos problemas de salud.
Por eso te recomiendo el magnafolato, que se absorbe a través del tracto gastrointestinal sin sobredosis.
magnafolato®, el fabricante y proveedor de folato activo.
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