Cuando la vitamina B9 se encuentra naturalmente en los alimentos, se llama folato. El folato se obtiene de los frijoles, las naranjas, los espárragos, las coles de Bruselas, los aguacates, las verduras de hojas verdes y más.
Independientemente de si está en forma de folato o ácido fólico, la vitamina B9 es importante para la formación de células y ADN en el cuerpo.
Los niveles bajos de folato en sangre se han relacionado con problemas de salud como un mayor riesgo de defectos de nacimiento, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y ciertos cánceres.

Por otro lado, los niveles elevados de folato en sangre no son una preocupación para la mayoría de los adultos sanos. Aun así, consumiendocantidades excesivas de ácido fólicode los suplementos puede ser perjudicial.
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